Высоко нести марку своей продукции пожелал пищевикам Луганщины заместитель губернатора Юрий Махортов

«Характерная особенность исконных производителей пищевых продуктов - это, прежде всего, «золотой» кадровый потенциал, который в постоянном поиске с большой ответственностью за данное профессией право накормить народ», - отметил заместитель председателя Луганской облгосадминистрации Юрий Махортов накануне Дня работников пищевой промышленности. Как сообщил агентству cxid.info Юрий Махортов, пищевики Луганщины в год 65-летия области работают под девизом «Луганское - значит лучшее!». За 9 месяцев прирост объемов производства отрасли к соответствующему периоду прошлого года составил 19,5%, или 135,3 тыс. грн., при запланированных 10%. Выросли объемы производства колбасных изделий, мяса и субпродуктов, цельномолочной продукции, сыра и брынзы жирных, масла растительного, безалкогольных напитков, минеральной воды, мороженого, круп. Кроме того, пищевики расширили выпуск продукции детского ассортимента (хлебобулочных изделий, колбасных изделий, молочной продукции, мороженого). Как отметил Юрий Махортов, жители Луганщины стали больше потреблять основных продуктов питания, что говорит о повышении жизненного уровня. Так, потребление мяса и мясопродуктов на одного человека в 2002 г. составляло 27 кг против 24, 2 кг в 1999 году, молока и молочных продуктов - 146,8 кг (в 1999 г. - 130,7 кг), хлебопродуктов - 135,5 кг против 105,5 кг (1999 г.). Всего в Луганской области насчитывается 120 пищевых предприятий (по большому кругу статучета) и свыше 1000 малых предприятий всех форм собственности и пищевых производств в сельхозформированиях. В отрасли работают более 18,2 тыс. человек. Поздравляя в преддверии праздника все трудовые коллективы пищевых и перерабатывающих предприятий области, Юрий Махортов пожелал им удержать завоеванные позиции, высоко нести марки вырабатываемой продукции, а также здоровья, благополучия, процветания. 19 октября в Украине отмечается День работников пищевой промышленности.